En este mes de septiembre, se empieza la recolección de la deliciosa miel, todo el trabajo realizado por las abejas desde la primavera, da ahora sus frutos en forma de miel.
La miel producida en Torrejoncillo es de máxima calidad, al producirse con las flores de encinas, girasoles, tomillos, espliego... lo que aporta un gran sabor y numerosas propiedades beneficiosas para el organismo, así como ser una fuente de azucares naturales,vitaminas y antioxidantes sin haber sido refinados.
En esta ocasión os ponemos algunas imágenes de diversos útiles usados para su crianza, desde las actuales cajas, como las antiguas realizadas con un tronco hueco, y un antiguo separador de miel de los panales.
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